Situata di fronte alla fabbrica di birra, questa famosa sorgente fornisce acqua di sottosuolo incontaminata proveniente dalla catena montuosa Daisetsuzan. Usata per secoli per produrre sake di alta qualità, è gratuita per il pubblico, a simboleggiare la salute e le fondamenta essenziali del sake giapponese di alta qualità.