Il rapporto tra l'Usho e l'uccello è profondamente personale. L'addestramento inizia presto, costruendo la fiducia in modo che l'uccello risponda ai comandi vocali. A differenza degli uccelli selvatici, i cormorani di Uji sono spesso allevati fin da piccoli, il che li rende eccezionalmente docili e sincronizzati con i loro addestratori. Questo legame è il cuore della performance, assicurando che gli uccelli rimangano calmi durante i festival.