Gplace
Bancarelle di frutti di mare essiccati
Il mercato esterno di Tsukiji offre numerose bancarelle specializzate in frutti di mare essiccati di alta qualità. Questi negozi offrono ingredienti di prima scelta come capesante essiccate, acciughe e calamari, essenziali per la preparazione del tradizionale dashi giapponese o gustati come snack saporiti e ricchi di proteine da locali e turisti.