Il mercato di Nong Mon (Nong Mon Market) è un simbolo duraturo della visita a Chonburi. Il nome "Nong Mon" ha un'affascinante storia radicata nella leggenda locale. Si dice che durante una grave pestilenza, un monaco errante arrivò ed eseguì un rituale sacro, versando acqua santa in uno stagno locale affinché gli abitanti del villaggio bevessero e facessero il bagno. Miracolosamente, la gente guarì e l'area divenne nota come Nong Nam Mon (Stagno dell'acqua santa), alla fine abbreviato in Nong Mon.

Il punto di svolta storico che ha reso questo mercato un punto di riferimento nazionale è stata la fama di Khao Lam Nong Mon (Riso appiccicoso zuccherato in bambù). Questa prelibatezza è unica per il suo riso morbido, la ricca crema di cocco e la densa guarnizione di crema pasticcera. Storicamente, la gente del posto lo preparava per le offerte religiose. Quando Sukhumvit Road divenne un'arteria principale per i viaggiatori, Khao Lam divenne un prodotto calamita, portando allo sviluppo di file di case bottega in legno dove l'aroma del bambù cotto a legna riempie l'aria.

L'atmosfera attuale del mercato di Nong Mon preserva magnificamente il sostentamento delle comunità costiere e del giardino. Oltre a Khao Lam, è il centro più popolare per frutti di mare trasformati, con calamari schiacciati piccanti, gamberetti secchi premium e pesce salato. Le prelibatezze locali come Jang Lon (torta di pesce grigliata su spiedini) e Hor Mok (curry di pesce al vapore) sono vendute fresche, rendendo il mercato un museo vivente della cultura culinaria thailandese orientale.

Per gli amanti del cibo e i fotografi di strada, il mercato di Nong Mon offre un'esperienza unica con le sue classiche case bottega e i sorrisi dei venditori veterani. Assisterai alla grandiosità delle montagne di riso appiccicoso di bambù impilate in alto e scoprirai rari negozi di dolci tradizionali tailandesi, come Khanom Chak (dolce di palma nipa alla griglia) o autentico "Kalamae" (caramello tailandese). È una destinazione che soddisfa perfettamente la necessità di souvenir di alta qualità a prezzi convenienti.

Oggi, il mercato di Nong Mon si è adattato all'era moderna mantenendo la sua aura nostalgica. Ci sono stati miglioramenti nella gestione dei parcheggi e dei servizi igienici per accogliere i viaggiatori diretti a Bangkok o verso Bangsaen Beach. Camminare e scegliere souvenir qui è considerata una tradizione per ogni viaggiatore che visita Chonburi.

• In auto privata: Situato su Sukhumvit Road (in direzione Bangkok), a circa 1 km dall'incrocio di Bangsaen Beach.

• Con i mezzi pubblici: Qualsiasi furgone o autobus sulla rotta Bangkok-Bangsaen o Bangkok-Pattaya passa per il mercato.

• In Songthaew: operano 24 ore al giorno tra il centro della città di Chonburi, Nong Mon e Bang Saen.

• Orario migliore per la visita: 08:00 - 10:00 per il Khao Lam più fresco e caldo.

• Scelta di Khao Lam: cerca negozi che utilizzino ancora bambù reale e fuochi a legna per il miglior aroma.

• Fotografia: le file di vecchi negozi di legno e l'abile sbucciatura del bambù sono perfetti per le foto di strada.

• Da provare assolutamente: non perdere l'Hoi Jor (involtini di carne di granchio fritti) e Jang Lon.

• Pianificazione: durante le lunghe vacanze, parcheggia nei parcheggi privati dietro il mercato (vicino a Wat Nong Mon) per evitare il traffico di Sukhumvit Road.

Costo d'ingresso:

•  Ingresso gratuito.

Orari di apertura:

• Tutti i giorni: 05:00 - 19:00