Il Mercato Saiyud (Saiyud Market), conosciuto anche come Mercato Mattutino di Mae Hong Son, è un centro significativo e rinomato per il commercio e lo scambio locale che prospera da generazioni all'interno dell'area municipale di Mae Hong Son. Offre ai visitatori uno sguardo autentico sulla vita quotidiana e sulla cultura sia degli abitanti di Mae Hong Son che del popolo Tai Yai.

Questo mercato vanta una ricca storia, fungendo da fonte vitale per prodotti agricoli freschi, frutta, carne e beni secchi locali unici che sono difficili da trovare altrove. Questi includono "tum thua phong" (pasta di arachidi e peperoncino), "thua nao paen" (fogli di soia fermentata), semi di sesamo bianchi e neri, peperoncini freschi e secchi e molti altri ingredienti culinari distintivi Tai Yai.

Il Mercato Saiyud ha conservato il suo fascino tradizionale, permettendo ai visitatori di osservare i venditori locali allestire le loro bancarelle dall'alba. È un'ottima opportunità per assaggiare una varietà di dolci tradizionali come "khao moon khuay" (un tipo di torta di riso dolce) e "khang pong" (papaia fritta), che sono antiche prelibatezze.

Il momento migliore per visitare il mercato è dalla prima mattina fino a circa le 9:00, poiché è in questo momento che il mercato è più vivace e offre la più ampia selezione di merci. I visitatori sperimenteranno l'atmosfera calda e amichevole della comunità locale.

Questo mercato è ideale anche per i fotografi che desiderano catturare scatti autentici della vita locale, per coloro che sono interessati a studiare le culture alimentari indigene e per i viaggiatori che cercano un'esperienza di viaggio lenta e autentica, diversa dalle grandi città.

Se desideri sperimentare e conoscere lo stile di vita, la cultura e la cucina di Mae Hong Son, il Mercato Saiyud è una destinazione imperdibile.

• In Auto Privata/Noleggio Auto: Il Mercato Saiyud si trova su Singhanat Bamrung Road, vicino a Wat Hua Wiang, nella città di Mae Hong Son. Puoi usare la navigazione GPS. Il parcheggio è disponibile sia davanti che dietro al mercato.

• Con Trasporto Locale a Mae Hong Son: Puoi utilizzare i songthaews locali (taxi condivisi) o veicoli a noleggio all'interno della città di Mae Hong Son per raggiungere il mercato.

• Miglior Momento per Visitare: Arriva dalla prima mattina fino a circa le 9:00 per sperimentare appieno la vita locale e sfogliare la più ampia selezione di merci.

• Codice di Abbigliamento: Vesti comodo e appropriato per passeggiare in un mercato.

• Preparazione: Porta una borsa riutilizzabile per i tuoi acquisti e contanti per le transazioni con i venditori locali.

• Degustazione di Cibo: Non perdere l'occasione di provare i cibi e i dolci locali unici del popolo Tai Yai, molti dei quali sono raramente trovati altrove.

Costo d'Ingresso:

• Nessun costo d'ingresso

• (potrebbe esserci una piccola tariffa di 3 THB per l'uso dei servizi igienici).

Orari di Apertura:

• Aperto tutti i giorni dall'alba al tramonto

• (l'orario ideale per visitare il mercato è dalla prima mattina fino a circa le 9:00).